耗牛角是一种常见的中药材，具有许多的功效与作用。 本文将介绍耗牛角的起源、营养价值、药用功效和注意事项等相关知识。 一、起源与营养价值 耗牛角，又称牛角花、羊角花、奶牛角等，是一种半灌木植物，常见于中国的南部、西南部以及东南亚等地区。 它的花朵形似牛角，颜色鲜艳美丽，而且十分耐寒、耐旱、耐贫瘠，因此在园林景观上十分受欢迎。 此外，它还含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、花青素、维生素等多种营养素，对于人体健康具有很大的好处。 二、药用功效 1.清热解毒：耗牛角味辛苦、微寒，具有清热解毒的功效。 可用于治疗痢疾、泄泻等，对于热毒侵犯引起的发热口渴、烦躁不安等症状也有一定的缓解作用。 2.利尿消肿：耗牛角还具有利尿消肿的功效，可以用于治疗脚气、水肿等症状。
水的生理功能可以概括为构成细胞和体液的重要组成部分、参与新陈代谢、调节体温等。 1、构成细胞和体液的重要组成部分：成人体内水分约占体重的65%，构成人体内环境。 2、参与新陈代谢：水可以使水溶性物质以溶解状态和电解质离子状态存在，还可以协助营养素在体内运送和代谢废物的排出。 3、调节体温：1g水升高或降低1℃需要4.184J的能量，在37℃体温时，蒸发1g水可带走2.4kJ的热量，因此，高温时水分蒸发可有助维持体温恒定。 4、润滑作用：在人体关节、胸腹腔和胃肠道等部位，均存在一定量水分，对关节器官组织和肌肉起到缓冲和润滑的保护作用。 参考资料： [1]孙长颢.营养与食品卫生学.第8版 [M].北京.人民卫生出版社.2017. 分享: 111 相关推荐 01:50 脾的主要生理功能是什么
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耗牛角
